Apricot Malt Liqueur

Säntis Malt Whisky Likör mit Aprikosen

Die Lagerung in alten Bierfässern verleiht dem Säntis Malt Whisky seinen unvergleichlichen Charakter. Vermählt mit aromatischen Aprikosen entsteht ein zartreifes Aroma.

Zutaten: Säntis Malt Whisky (im Bierfass gereift), Zucker, natürliches Aprikosenaroma 

Alkoholgehalt: 35% Vol 

Erhältlichkeit: unlimitiert in 20cl und 50cl Flaschen

 

Tasting Notes (by Julia Nourney, Dez. 2016)

Farbe: Sonnig, dunkles Stroh

Nase: Aprikose und sehr saftiger Weinbergspfirsich, leicht mandelig, etwas Rosenwasser, Liebesapfel (Kirmesapfel mit roter Glasur), sehr gute Süß-Sauer-Balance

Gaumen: Wiederum Aprikose, jetzt aber wie in Weinbrand eingelegt, sehr mandelig, dezente Süße mit guter Säure-Struktur, fast wie Orangen-Zesten, wiederum Liebesapfel

Nachklang: Überraschend kräftig und lang anhaltend, wie man es bei einem Likör nur selten erlebt

Bemerkung: Eine erstaunliche Verwandlung, zuerst ein echter Nasenschmeichler und am Gaumen zeigt der Likör dann, dass er kein reiner Mädchen-Drink ist. 


Apricot Malt Liqueur 20cl

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Apricot Malt Liqueur 50cl

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